為推進杭州市創(chuàng)建浙江省食品安全市和國家食品安全示范城市,建德市結合深化省食品安全市創(chuàng)建工作,多渠道開展食品安全宣傳,擴大食安城市創(chuàng)建影響力。
食品安全陣地宣傳
在全市餐飲單位、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、農貿市場等處張貼食品安全城市創(chuàng)建宣傳海報,在各類媒體宣傳食品安全相關信息,廣泛營造聲勢。
厲行節(jié)約反對浪費宣傳
結合建德市文明城市創(chuàng)建工作,改版設計宣傳畫3種,印制6萬余份,在餐飲單位餐桌上覆蓋張貼。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結合,加強對餐飲單位倡導節(jié)儉行為的監(jiān)督,強化對餐飲消費者的宣傳引導,積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
發(fā)揮鄉(xiāng)村廚師協(xié)會作用,引導廣大群眾在參加農村鄉(xiāng)宴時杜絕鋪張浪費,推廣“文明辦酒、移風易俗”風氣。設計符合地域特色的菜品,定制三種家宴套餐,推行家宴菜單選擇制,抵制相互攀比、大操大辦等不良風氣。
